봉화은어축제2019 정보알아보기

봉화은어축제2019

안녕하세요 이번에는 경상북도 봉화군에서 펼쳐지는 봉화은어축제에 대해서 간단하게 알아보려고 합니다. 무더운 여름에 가족들 연인, 친구들과 함께 시원하게 즐길 수 있는 축제로 추천드리는데요. 덥다고 너무 집에만 있으면 안되죠!! 봉화은어축제는 학생들의 방학기간, 혹은 직장인들의 여름휴가기간에 진행을 하고 있으니, 이번 여름휴가는 봉화은어축제장으로 가셔서 신나게 즐겨보시길 추천드리며 봉화은어축제2019 포스팅 시작해보도록 하겠습니다.

봉화은어축제는요.

봉화은어축제는 대한민국을 대표하는 여름축제로 자리매김 하고 있는데요. 은어는 조선시대 임금님 수라상에 오를 정도로 귀하고 영양가가 풍부한 민물고기인데요. 특히 오염되지 않은 낙동강과 섬진강 등 하천 상류의 청정 1급수에 주로 서식을 하고 있다고해요. 낙동강과 한강수계 최상류에 위치한 봉화군은 이런 점에 착안하여 "은어의 청정 이미지를 테마로 한 국내 최고의 여름문화축제" 를 매년 내성천 일원에서 학생들의 여름 방학이자 직장인들의 휴가철에 맞추어 개최하고 있습니다. 

축제의 주요 프로그램은 은어 반두 잡이와 맨손 잡이, 그리고 은어 물난장장놀이터, 내성천 워터워, 어린이물놀이장과 아르고체험과 산촌 체험이라고 할 수 있는 가재잡기, 다슬기 잡기, 천체관측 체험등이 있습니다. 특히, 은어 반두잡이와 맨손잡이 그리고 야간 반두잡이, 은어 구이체험은 도시민들의 눈과 귀와 입맛을 사로잡았으며, 어른들에게는 동심을 그리고 어린아이들에게는 대자연 속에서의 독특한 체험을 선사합니다.

봉화군은 산과 계곡이 수려하며 청정 자연환경이 잘 살아있는 대한민국 대표 산림휴양도시중 한 곳 인데요. 이번 2019여름은 은어축제로 오셔서 은빛 모래강인 내성천의 은어잡이 체험은 물론 건강과 재미 그리고 휴식을 모두 얻어가 여름 더위를 시원하게 날려보시는건 어떨까요!?

은어

봉화은어축제를 가기전 은어라는 물고기에대해서 간단하게는 알고 가는게 좋지 않을까해서 알려드릴게요. 무슨 물고기 인지는 알고 가셔야 잡아도 재미가 나고 먹기도 할 수 있으니깐요. 간단하게 알고 봉화은어축제에 참여해보세요. 

은어는 몸길이가 약 15cm정도 되는 물고기 인데요. 몸은 가늘고 길며 옆으로 납작한 것이 특징입니다. 자라면서 식성의 변화와 함께 이빨의 모양도 변하는데요. 특히 바다에서 생활하는 6cm 정도의 크기까지는 원뿔모양의 이빨을 가지고 있다가, 자라면서 점차 없어지고 빗모양의 이빨을 가지게 됩니다. 몸빛깔은 어두운 청록색을 띤 회색이며, 배쪽에 이를수록 그 빛깔이 연해지는 것이 특징이죠. 번식기가 되면 수컷의 경우에는 머리와 등쪽은 검은색, 배쪽은 오렌지색의 세로줄이 생기며 등지느러미와 꼬리지느러미사이에 육질로 된 돌기처럼 생긴 기름지느러미를 가지고 있는 연어형 어류에 속합니다. 몸은 매우 작은 비늘로 옆여있습니다.

은어낚시는 은어가 바다로 내려갔다가 하천이나 강으로 돌아오는 시기부터 산란기전까지 계속되며, 낚시 방법은 다양합니다. 하천으로 올라온 은어가 자기 영역권을 지키려는 텃세 행동을 이용하여, 낚시에 미끼로 미리 꿰어 놓은 은어를 공격하게 하여 잡기도하며, 어린 은어를 대상으로 지렁이와 구더기등의 생미끼나 가짜미끼를 사용하여 잡기도 합니다. 약 15년 전부터는 양식기술이 발달하여 많은 양의 양식산 은어가 유통되고 있습니다.

은어는 맛이 매우 담백하고 비린내가 나지 않는 것이 특징인데요. 살에서 오이향 혹은 수박향이 난다고 합니다. 생선회로 특히 많이 먹으며, 고급 횟감에 속하는데요. 내장째 튀기거나 굽거나, 매운탕을 끓이며 조림으로 먹기도 합니다.

이렇게 간단하게 은어에 대해서 알아봤는데요. 간단하게 알고 봉화은어축제장에 가시면 더욱 알차게 즐길 수 있지 않을까요^^?

2019봉화 은어축제는 다양한 부대행사와 특히 많은 연예인들의 행사가 준비되어 있기때문에 은어외에도 축제에 방문하셔야 될 이유는 충분 하다고 생각이 됩니다. 행사표 확인하시어 더욱 신나는 봉화은어축제를 즐겨보세요.

행사내용

체험 행사

-은어잡이(반두.맨손), 아르고 및 ATV체험, 숯불구이 등

대표행사

-전국반두잡이 어신선발대회, 봉화군민 맨손잡이 팀대항전

전시행사

-은어주제관, 포토존(토피어리, 수상조명), 수상터널, 물분수, 모래조각 등

공연행사

-개.폐막공연, 문화예술공연, 지역문화한마당등

부대행사

-은어생태체험, 가재마을체험, 수박서리체험, 다슬기잡기, 천체관측등

봉화은어축제

시작일 : 2019년 07월27일(토)

종료일 : 2019년 08월04일(일)

전화번호 : 054-579-6341~3

주소 : 경상북도 봉화군 봉화읍

주최 : 봉화군

주관 : (사)봉화군축제위원회

이용요금 : 은어잡이 체험 10,000원(지역상품권 포함)

지금까지 봉화은어축제2019에 대해서 간단하게 알아봤는데요. 무더운 여름 너무 실내에만 계시지마시고 쉽게 경험해볼 수 없는 축제장에 방문 하셔서 가족 혹은연인과 친구들과 함께 잊지 못 할 추억의 한 페이지를 만들어보시면 어떨까요!!??

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