쿡.킹.레.시.피 디제이의 잇슈 2019. 4. 13. 10:00
뿌팟퐁커리 만들기 안녕하세요!! 이번 시간에는태국요리중 뿌팟퐁커리 만들기를알아보려고 합니다. 뿌팟퐁커리란??뿌 = 게팟 = 볶다퐁커리 = 카레가루 라는 뜻으로 게를 커리가루와 함께 볶았다는 뜻의 태국 음식입니다. 튀긴게를 코코넛 밀크와 달걀을 카레에 섞어 볶아 만드는 음식인데요.전세계적으로 인기가 많은태국 요리중 하나 입니다. 뿌팟퐁커리 만드는 재료1. 청양고추2. 홍고추3. 마늘4. 게맛살5. 튀김가루6. 식용유7. 양파8. 쪽파9. 팟타이소스10. 분말카레11. 밥12. 달걀13. 코코넛 밀크 이렇게 13가지 재료면고급스러운 뿌팟퐁커리를 만들 수가있습니다. 하나도 어렵지 않으니따라 만들어 보세요. 팟타이 소스 만드는 방법을 모르신다면아래에 링크를 달아 놓도록 할테니, 참고해주세요^^ 팟타이 소스 만드..
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쿡.킹.레.시.피 디제이의 잇슈 2019. 4. 13. 04:00
팟타이 소스 만들기 안녕하세요!!이번에는 집에서 간단하게팟타이 소스 만드는 방법을 알려드릴거에요. 요즘엔 정말 다양한 요리를맛 볼 수가 있는데요."태국요리" 관심 많으신가요???사실, 생소한 음식이라 한 번쯤은 꼭 맛보고싶은 음식중 한 종류인데요. 밖에서 사먹으면 굉장히 비싸기도 하고접근성이 떨어지는게 사실입니다.그래서 우리 백종원씨가 방송에서팟타이 만드는 방법을 알려줬죠. 우선 소스만드는 방법을 먼저 포스팅 한 후,"팟타이" 만드는 방법과고급스런 "뿌팟뽕 커리" 만드는 방법까지링크로 알려드릴테니 집중하셔서꼭 한 번 따라해보세요. *만드는 방법은 간단하기 때문에미리 겁먹지 말고 따라해 보세요^^* 팟타이 소스 만들기 재료1. 설탕2. 액젓3. 진간장4. 곶감5. 식초6. 물 재료는 이 6가지가 전부 입니..